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安全金針150g

商品編號:4711459001062
★檢驗合格 ★嚴選在地新鮮金針花烘製 ★口感爽脆,湯品最佳首選 ★葷素皆宜,烹調容易
安全金針150g $ 270 數量
  • 金針又名萱草、忘憂草,其花曬乾後極為實用的金針菜,以顏色鮮明為上品,台東縣的金針,全數分布在海拔800~1000公尺之山坡上,歷史悠久,由於滋味鮮,每年產量均供不應求 金針長久以來即是中國菜湯料理中之最佳佐料,營養價值高,含豐富胡蘿蔔素,及鐵、鈣、磷、鉀、維他命C等,堪稱蔬菜類中一級廉價補品。


    食用方法:
    1、冷水沖洗後,以清水浸泡30分鐘,再以冷水清洗乾淨即可煮食
    2、為保有金針的脆度,不宜加熱過久。
  • 價目表 重量:150公克/1袋

    每100公克
    熱量 :32大卡
    蛋白質 :1.8公克
    脂肪 :0.4公克
    飽和脂肪 :0.0公克
    反式脂肪 :0.0公克
    碳水化合物:6.2公克
    鈉 :3亳克